Pour 6 personnes : 12 coquilles saint-jacques 12 langoustines 1 litre de moules 6 filets de soles 1 tasse de purée de tomate 125 g de ...
Faites cuire 1 500 kg de haricots verts effilés à l'eau bouillante salée à découvert de 10 à 15 mn selon leur grosseur (vérifiez souvent leur ...
500 g d'anchois frais 50 g de beurre ail et persil hachés an anchois salé et pilé 1 dl de vin blanc sel 1 citron 100 g d'épinards. Détacher ...
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...